Fête des Mères / Dimanche 31 mai 2015
Royalty est heureux de vous proposer sa sélection pour votre menu de fête :
Duo cuillères dégustation – Apéritif
Pétoncle et endive, zeste d’orange
Magret fumé et chèvre
3,40 € les deux pièces
Les Entrées
Riz à sushi au thon et Saint Jacques : 4,90 €
Pomme de terre nouvelle – Crémeux à l’estragon (1€ de consigne) : 3,90 €
Les Poissons
Filet de truite sur lit printannier : 8,90 €
Roti de filet de merlu, tapenade et sauce aurore : 9 €
Les Viandes
Médaillons de noix de veau aux pleurottes : 10,20 €
Brochette de magret à l’orange et gingembre : 10,60 €
Les Garnitures
Ecrasé d’agatha et vittelote : 3,60 €
Barquette de légumes de saison : 3,60 €
Le dessert ‘Lima’
Rocher et biscuit léger à la noix de coco, crémeux au citron jaune, chiboust au citron vert :
18 € pour 4 personnes / 26 € pour 6 personnes / 33 € pour 8 personnes.