Fête des mères


Fête des Mères / Dimanche 31 mai 2015

Royalty est heureux de vous proposer sa sélection pour votre menu de fête :

Duo cuillères dégustation – Apéritif

Pétoncle et endive, zeste d’orange
Magret fumé et chèvre

3,40 € les deux pièces

Les Entrées

Riz à sushi au thon et Saint Jacques : 4,90 €
Pomme de terre nouvelle – Crémeux à l’estragon (1€ de consigne) : 3,90 €

Les Poissons

Filet de truite sur lit printannier : 8,90 €
Roti de filet de merlu, tapenade et sauce aurore : 9 €

Les Viandes

Médaillons de noix de veau aux pleurottes : 10,20 €
Brochette de magret à l’orange et gingembre : 10,60 €

Les Garnitures

Ecrasé d’agatha et vittelote : 3,60 €
Barquette de légumes de saison : 3,60 €

Le dessert ‘Lima’

Rocher et biscuit léger à la noix de coco, crémeux au citron jaune, chiboust au citron vert :

18 € pour 4 personnes / 26 € pour 6 personnes / 33 € pour 8 personnes.